|
|
Tomatensalade Met Yoghurt-mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 vleestomaten*)6 ansjovisfilets*)50gr zwarte olijven. VOOR DE SAUS:1.5dl yoghurt*)
2 el.mayonaise*)2a3 tl.mosterd*)zout en vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de tomaten en snijd ze in plakjes.verdeel de plakjes over 4 borden.roer een sausje van de yoghurt,mayonaise,mosterd en zout en peper naar smaak.schep de saus over de tomaten en garneer met de gehalveerde ansjovisfilets en de olijven.lekker met marokaans brood.
|
|
|